うまうまロシア料理[2007年08月24日(金)]
昨日は夜ごはんにロシア料理を食べに行った。
ロシア風居酒屋「バール・コーシカ」というお店へ。
中央区の大通りにある狸小路商店街内にある店です。
昔シベリアにずっと住んでいたというおばあさんがやっていて
本場味を食べさせてくれるお店ということで、相方と行ってきました。
ロシア料理はふたりとも初めて。ロシアアニメは結構詳しい(^^*

またぎこちない合成して遊んでしまった…。
晴ちゃんと行けない場所はなんか合成してしまう。
晴ちゃん、へんてこな合成でごめんな〜(笑。
一応ロシア民族衣装を着せてみた(笑。
店内はオレンジのレトロなランプ型の照明で照らされていて
懐かしい昭和っぽい感じの内装と、ロシアのお酒のビンや民芸品がたくさん飾ってあった。

私がまず飲んだのは、ロシアのラガービール
。美味しかった!
下戸の相方が飲んだのはロシア紅茶。
いちごジャムを舐めながら飲む。入れ物カワイイでしょう。
シベリア特急の中で使われているのと一緒なんだって言ってた!
頼んだ料理は、ピロシキ2個・ぺリメニ(シベリア風餃子)・焼きソーセージ
ボルシチ!…が、なんとボルシチは残念ながら品切れ…初体験出来ず(TT)
でも他の3品全部すご〜く美味しかった!
ぺリメニはスープがたっぷり染み込んでいてあふあふ♪だったし、
ピロシキも揚げたてであふあふほくほく
。
料理写真はぺろっと食べてしまって、撮ってないです(^^;
せっかくだから、ウォッカも体験せねばならんでしょ〜☆と思い、
そんなにお酒強くないから、ストレートで飲んだことないけど
本場の飲み方にならってドキドキしながらストレートで頼んでみた!
「ズブロッカ」というのを飲んでみた。
冷凍庫で冷やしてあって、カワイイ小さなグラスに
半分凍ったようなウォッカをトロトロと
目の前で表面張力いっぱいまで注いで出してくれた。
ズブロッカは…味とかよく知らないので感想言うの恥ずかしいけど
なんか杏仁豆腐の香りみたいな甘さがした(笑。
でも40度もあるから後口は辛い〜
しかし甘いし冷え冷えだから飲みやすい…これは飲み続けたら
必ず記憶喪失になる(笑)と思い、1杯だけにしておいた…。
でもピロシキかぶりながら、ウォッカ…たまらんかった!
この揚げパンにボルシチスープを染み込ませても…美味しかったろうなぁ(TT)
うちらが来る前もお客さん多かったみたいで、ボルシチ売り切れてたし、
うちらが来てからも、結構重なってお客さんが来てしまい、
事情でウエイトレスも一人足りなかったらしく、
おばあちゃんおたおたしていました。常連さん団体も来て、
「じゃあ2階で適当にやっとくよ☆」とか言って2階へ行ってました。
だからうちらも、これだけしか食べて飲んでなくても
1時間くらいかかってしまってて、次を頼まずに帰ることにした(^^*
今度はお昼すぎとか、ゆっくり気を使わせず用意出来る時間に行こうと思った。
ほんと、またぜったい行きたい
。
真冬に雪降るなか「寒い寒い〜」って来たら、
すごいあったかく感じてステキだろうなぁ…

ロシア風居酒屋「バール・コーシカ」というお店へ。
中央区の大通りにある狸小路商店街内にある店です。
昔シベリアにずっと住んでいたというおばあさんがやっていて
本場味を食べさせてくれるお店ということで、相方と行ってきました。
ロシア料理はふたりとも初めて。ロシアアニメは結構詳しい(^^*

またぎこちない合成して遊んでしまった…。
晴ちゃんと行けない場所はなんか合成してしまう。
晴ちゃん、へんてこな合成でごめんな〜(笑。
一応ロシア民族衣装を着せてみた(笑。
店内はオレンジのレトロなランプ型の照明で照らされていて
懐かしい昭和っぽい感じの内装と、ロシアのお酒のビンや民芸品がたくさん飾ってあった。

私がまず飲んだのは、ロシアのラガービール
。美味しかった!下戸の相方が飲んだのはロシア紅茶。
いちごジャムを舐めながら飲む。入れ物カワイイでしょう。
シベリア特急の中で使われているのと一緒なんだって言ってた!
頼んだ料理は、ピロシキ2個・ぺリメニ(シベリア風餃子)・焼きソーセージ
ボルシチ!…が、なんとボルシチは残念ながら品切れ…初体験出来ず(TT)
でも他の3品全部すご〜く美味しかった!
ぺリメニはスープがたっぷり染み込んでいてあふあふ♪だったし、
ピロシキも揚げたてであふあふほくほく
。料理写真はぺろっと食べてしまって、撮ってないです(^^;
せっかくだから、ウォッカも体験せねばならんでしょ〜☆と思い、
そんなにお酒強くないから、ストレートで飲んだことないけど
本場の飲み方にならってドキドキしながらストレートで頼んでみた!
「ズブロッカ」というのを飲んでみた。
冷凍庫で冷やしてあって、カワイイ小さなグラスに
半分凍ったようなウォッカをトロトロと
目の前で表面張力いっぱいまで注いで出してくれた。
ズブロッカは…味とかよく知らないので感想言うの恥ずかしいけど
なんか杏仁豆腐の香りみたいな甘さがした(笑。
でも40度もあるから後口は辛い〜

しかし甘いし冷え冷えだから飲みやすい…これは飲み続けたら
必ず記憶喪失になる(笑)と思い、1杯だけにしておいた…。
でもピロシキかぶりながら、ウォッカ…たまらんかった!
この揚げパンにボルシチスープを染み込ませても…美味しかったろうなぁ(TT)
うちらが来る前もお客さん多かったみたいで、ボルシチ売り切れてたし、
うちらが来てからも、結構重なってお客さんが来てしまい、
事情でウエイトレスも一人足りなかったらしく、
おばあちゃんおたおたしていました。常連さん団体も来て、
「じゃあ2階で適当にやっとくよ☆」とか言って2階へ行ってました。
だからうちらも、これだけしか食べて飲んでなくても
1時間くらいかかってしまってて、次を頼まずに帰ることにした(^^*
今度はお昼すぎとか、ゆっくり気を使わせず用意出来る時間に行こうと思った。
ほんと、またぜったい行きたい
。真冬に雪降るなか「寒い寒い〜」って来たら、
すごいあったかく感じてステキだろうなぁ…


